KAMU ASÇILARININ KARIYER KAYGILARI ÜZERINE BIR ÇALISMA
[ X ]
Tarih
2024
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Karabuk University
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Günümüzde asçilik sektörü birçok psikolojik ve fiziksel sorunlari beraberinde getirmektedir. Asçilik sektörü her dönem revaçta olsa dahi bu yipratici nedenler kisilerde farkli mesleklere yönelmeye itebilmektedir. Özel sektörün yani sira kamu kurumlarinda da hem saglikli hem de kaliteli beslenme sekline ihtiyaç duyulmaktadir. Bu durum her daim asçi ve asçi yardimcilarina olan ihtiyaci dogurmustur. Bu dogrultuda Kamu kurumunda görev yapan asçilarin, kariyer kaygilarina iliskin düsüncelerinin ortaya çikartilmasi amaçlanmaktadir. Milli Egitim Bakanligi(MEB) tarafindan 2022 yilinda atanan asçilara yönelik kariyer kaygisi arastirmasi uygun görülmüstür. 35 kisi üzerinde kelime çagrisim yöntemiyle sorular yönlendirilmis olup, elde edilen bulgular kelime bulutu yöntemiyle gösterilmistir. Asçilarin kariyerlerine yönelik bakis açilari olumsuz oldugu görülmüs, ücret, mobing, görev disi çalistirilma, özlük haklarinin verilmemesi gibi sorunlarin kariyer kaygisina etki ettigi düsünülmektedir.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Asçilik, Kariyer, Kaygi, Kariyer Kaygisi, MEB, Gastronomi
Kaynak
Safran Kültür ve Turizm Arastirmalari Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
7
Sayı
1
