Effects of Diets Containing of Brown Fish Meal and White Fish Meal on Growth of Rainbow Trout, Oncorhynchus mykiss (WALBAUM, 1792) Juveniles
[ X ]
Tarih
2008
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Isparta University of Applied Sciences
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
In this study, the effect of dietary inclusion of brown fish meal (anchovy, Engraulis encrasicolus L.) and white fish meal (Cod, Gadus morhua L.) on growth performance, feed utilization, protein utilization, nitrogen accumulation and nitrogen loading in juvenile rainbow trout (Oncorhynchus mykiss W.) was investigated. Two experimental isonitrogenic (460 g kg-1) and isolipidic (200 g kg-1) diets were formulated. Each diet was randomly assigned to triplicate groups of 120 juvenile fish with an initial body weight of 10 g. Fish were fed twice daily to satiation for 30 days. At the end of the trial the best spesific growth rate, feed conversion rate, protein efficiency ratio, nitrogen accumulation and nitrogen loading of the group fed white fish meal were obtained and the differences between groups of these parameters were significant (p<0.05)
Bu çalismada, alabalik yemlerinde kullanilan kahverengi (hamsi, Engraulis encrasicolus L.) ve beyaz balik ununun (morina, Gadus morhua L.), gökkusagi alabaligi yavrularinin büyüme performansi, yem ve protein degerlendirme, nitrojen birikim ve nitrojen bosaltim miktari üzerine etkisi arastirilmistir. Denemede kullanilan yemler isonitrojenik (460 g kg-1) ve isolipidik (200 g kg-1) olacak sekilde formüle edilmistir. Üç tekerrür olarak planlanan denemede ortalama agirligi 10 g olan 120 adet yavru balik kullanilmistir. Baliklar 30 gün süreyle günde iki kez doyuncaya kadar yemlenmislerdir. Deneme sonunda en iyi spesifik büyüme orani, yem degerlendirme sayisi, protein dönüsüm randimani, nitrojen birikim ve bosaltim miktaribeyaz balik unu içeren yemle beslenen gruptan elde edilmis ve gruplar arasindaki fark önemli (p<0,05) bulunmustur.
Bu çalismada, alabalik yemlerinde kullanilan kahverengi (hamsi, Engraulis encrasicolus L.) ve beyaz balik ununun (morina, Gadus morhua L.), gökkusagi alabaligi yavrularinin büyüme performansi, yem ve protein degerlendirme, nitrojen birikim ve nitrojen bosaltim miktari üzerine etkisi arastirilmistir. Denemede kullanilan yemler isonitrojenik (460 g kg-1) ve isolipidik (200 g kg-1) olacak sekilde formüle edilmistir. Üç tekerrür olarak planlanan denemede ortalama agirligi 10 g olan 120 adet yavru balik kullanilmistir. Baliklar 30 gün süreyle günde iki kez doyuncaya kadar yemlenmislerdir. Deneme sonunda en iyi spesifik büyüme orani, yem degerlendirme sayisi, protein dönüsüm randimani, nitrojen birikim ve bosaltim miktaribeyaz balik unu içeren yemle beslenen gruptan elde edilmis ve gruplar arasindaki fark önemli (p<0,05) bulunmustur.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, white fish meal, brown fish meal, growth, nitrogen
Kaynak
Süleyman Demirel Üniversitesi Egirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
4
Sayı
1
