“Insanca Is” Kavrami Özelinde Su Ürünleri Sektöründe Istihdam

dc.contributor.authorBaki, Birol
dc.contributor.authorKarayücel, İsmihan
dc.contributor.authorYavuzcan, Alparslan
dc.contributor.authorYücel, Sennan
dc.date.accessioned2025-03-23T18:54:07Z
dc.date.available2025-03-23T18:54:07Z
dc.date.issued2021
dc.departmentSinop Üniversitesi
dc.description.abstractÇalismada “insanca is” kavrami özelinde Türkiye’de su ürünleri sektöründe istihdam konusu, mevcut veriler isiginda degerlendirilmektedir. Insanca is; insan onuruna yakisir çalisma kosullarinda, is sagligi ve güvenligine uygun, sosyal güvenlik imkanlari ile sendika araciligiyla temsil edilebilme olanaklarina sahip, zorla çalistirma ve çocuk isçiliginin olmadigi, yaptigi is karsiliginda hak ettigi ücreti alabilen, kisaca çalismaya iliskin temel hak ve ilkelerin hükümet, isçi ve isverenden olusan üç tarafli uzlasma içinde gerçeklestirilmesi olarak ifade edilmektedir. Ayni zamanda insanca isin dört temel unsurundan birisi istihdam yaratma oldugu bildirilmistir. Gelismis toplumlarda su ürünleri tüketicileri artan bilinçle, tabaklarindaki baliklarin yalnizca çevresel sürdürülebilirligi degil, insanca is uygulamalari ile tutarli bir sekilde üretilerek sofralarina gelmesini talep etmektedir.Balikçilik ve su ürünleri yetistiriciligi; tekne yapimi, liman, barinak ve rihtimlarda yer alan onarim ve bakim atölyelerinde destek hizmetlerinin saglanmasi gibi hasat öncesi faaliyetlerde içermektedir. Bu faaliyetler, hasat sonrasi kadar çok isi kapsamamakla beraber, halen önemli bir isgücü olusturmaktadir. Sektörde önümüzdeki yillar için avcilik, isleme ve degerlendirme alanlarinda istihdam bakimindan belirsizlik gösterirken, su ürünleri yetistiriciliginde yeni potansiyel alanlarin üretime sunulmasi ve mevcut üretim alanlarinin kapasite yükseltmeleriyle istihdam artisinin olacagi düsünülmektedir.
dc.description.abstractIn this study, employment in fisheries and aquaculture sectors in Turkey was evaluated in the light of the available data under the concept of “decent work”.Decent work is expressed as working conditions decent to human dignity in accordance with occupational health and safety, having the opportunity to be represented through the union with social security opportunities, no forced and child labor, getting the deserved wages for work, in short, the realization of the basic rights and principles regarding work in a tripartite agreement consisting of the government, worker and employer. It is also reported that one of the four basic elements of decent work is employment recruitment.With increasing awareness in developed societies, fish consumers demand that the fish on their plates are produced in a manner consistent with not only environmental sustainability, but also decent work practices.Fisheries and aquaculture includes pre-harvest activities such as boat building, providing support services in repair and maintenance workshops located in ports, shelters and docks. Although these activities do not cover as much work as post-harvest, they still constitute an important workforce.When fisheries production was examined in Turkey, fluctuations in the amount of fisheries and continuously increased production in aquaculture in recent years was observed. While the sector shows uncertainty in terms of employment in the fisheries and processing for the coming years, it is thought that there will be an increase in employment with the introduction of new potential areas in aquaculture and capacity upgrades of existing production areas.
dc.identifier.doi10.52998/trjmms.883639
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.52998/trjmms.883639
dc.identifier.endpage26
dc.identifier.issn2564-7016
dc.identifier.issue1
dc.identifier.startpage15
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11486/2158
dc.identifier.volume7
dc.language.isotr
dc.publisherOrdu Üniversitesi
dc.relation.ispartofTurkish Journal of Maritime and Marine Sciences
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_20250323
dc.subjectSu Ürünleri Üretimi
dc.subjectInsanca Is
dc.subjectMavi Büyüme Girisimi
dc.subjectIstihdam
dc.title“Insanca Is” Kavrami Özelinde Su Ürünleri Sektöründe Istihdam
dc.title.alternativeEmployment in Fisheries and Aquaculture Sectors Under the Concept of "Decent Work"
dc.typeArticle

Dosyalar