Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss W, 1792) Tatlısu ve Deniz Suyundaki Büyüme Farklılıklarının Karşılaştırılması
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
1999
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
TÜBİTAK, Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi
Erişim Hakkı
Özet
Bu araştırmada, denizsuyu ve tatlısuda yetiştirilen gökkuşağı alabalıklarının büyüme farklılıkları incelenmiştir. Özel bir işletmenin tatlısudaki alabalık üretim tesisinde ve Ondokuz Mayıs Üniversitesi Sinop Su Ürünleri Fakültesi’nin denizdeki yetiştiricilik ünitesinde yürütülen denemede, vücut ağırlıkları ortalaması 88.08±0.91 g ve 85.58±1.15 g olan 480 adet gökkuşağı alabalığı kullanılmış, deneme 90 gün sürmüştür. Araştırma sonunda, tatlısu ve denizsuyu ortamlarında yetiştirilen alabalıkların canlı ağırlık ortalamaları sırasıyla 295.56±5.6 5 g ve 388.41±8.12 g, günlük yüzde canlı ağırlık artışları ise, %2.61 ve %3.37 şeklinde saptanmıştır. Araştırma süresince dezinsuyu sıcaklığı, tatlısu sıcaklığından daha düşük seyretmesine rağmen (denizsuyu sıcaklığı ort. 6.9 ?C, tatlısu sıcaklığı ort. 8.4 ?C) denizde kafeslerde yetiştirilen alabalıkların tatlısuya göre yaklaşık %46 oranında (1.46 kat) daha iyi geliştiği, alabalıkların denizde ağ kafeslerde yetiştirilmesinin tatlısu tesislerindeki yetiştiriciliğe göre, daha avantajlı olduğu sonucuna varılmıştır. Anahtar Sözcükler: Gökkuşağı alabalığı, tatlısu, denizsuyu, kafes balıkçılığı, büyüme.
The research was carried out to determine the growth differences of rainbow trout in freshwater and seawater. Totally 480 individuals with initial mean weights of 88.08±0.91 g and 85.58±1.15 g were used in the experiment which was carried out in a freshwater facility of a commercial trout farm and the sea farm of Sinop Fisheries Faculty of the University of Ondokuz Mayıs. The experiment was conducted for 90 days. At the end of the experiment, rainbow trouts grown in freshwater and seawater, reached final average weights of 295.56±5.65 g and 388.41±8.12 g and the daily growth rates were found as 2.61% and 3.37%, respectively. In spite of the lower temperature in seawater (6.9 ?C in averange at the sea site while 8.4 ?C at the freshwater site), the growth of fish reared in seawater was about 46% superior (1.46 times) to that of their contemporaries at the freshwater site. Consequently, it has been concluded that breeding of rainbow trout in sea cages is more advantageous than in freshwater facilities.
The research was carried out to determine the growth differences of rainbow trout in freshwater and seawater. Totally 480 individuals with initial mean weights of 88.08±0.91 g and 85.58±1.15 g were used in the experiment which was carried out in a freshwater facility of a commercial trout farm and the sea farm of Sinop Fisheries Faculty of the University of Ondokuz Mayıs. The experiment was conducted for 90 days. At the end of the experiment, rainbow trouts grown in freshwater and seawater, reached final average weights of 295.56±5.65 g and 388.41±8.12 g and the daily growth rates were found as 2.61% and 3.37%, respectively. In spite of the lower temperature in seawater (6.9 ?C in averange at the sea site while 8.4 ?C at the freshwater site), the growth of fish reared in seawater was about 46% superior (1.46 times) to that of their contemporaries at the freshwater site. Consequently, it has been concluded that breeding of rainbow trout in sea cages is more advantageous than in freshwater facilities.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Gökkuşağı alabalığı, Tatlısu, Denizsuyu, Kafes balıkçılığı, Büyüme, Rainbow trout, Freswater, Seawater, Age culture, Growth
Kaynak
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
Sayı
Künye
Yiğit, M., Aral, O. "Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss W, 1792) Tatlısu ve Deniz Suyundaki Büyüme Farklılıklarının Karşılaştırılması." TÜBİTAK, Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi, Cilt 23, Sayı 1, 53-59. , 1999.
