Yazar "Türker, Ali" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 5 / 5
  • Küçük Resim
    Öğe
    Effects of restricted feeding on performances of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
    (Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2006) Türker, Ali; Dernekbaşı, Seval Yaman
    Rainbow trout (104.8±0.15g), Oncorhynchus mykiss, were fed a commercial extruded pellet for 7 weeks to investigate the effect of restricted feeding on performances. Th ree restricted feeding were te sted: two day intervals (TDI), every other day (EOD) and twice a day (TD). Fish were held in fresh water at 9-13°C fro m January 16 to March 4, 2004. Feed conversion rate (FCR) were TDI and TD groups 1.33±0.03 and EOD group 1.54± 0.03, protein efficiency ratio (PER) were TDI group 1.88±0.04, EOD group 1. 59±0.03 and TD group 1.85±0.04, respec tively. Although FCR was the same between TDI and TD, there was a significant differences in weight gain, relative growth rate (RGR) and specific growth rate (SGR) between the groups. These group eval uated the food at the same rate but si nce the given food amount were different, the weight gain, SGR and RGR of TD were the highest dependent to the food amount. Although the FCR was good in restricted fed fish, the taken feed amount sigificantly affected the growth parameters of fish. Relative growth rate (RGR), weight gain and specific growth rate (SGR) were lower in TDI and EOD groups. Both specific growth rate and relative growth rate increased with number of restricted feeding. The restricted feeding influenced the chemical composition of the fish. The lipid, moisture and protein content of fish increased when the fish were fd twice a day (TD group). In terms of SGR and RGR, it can be concluded that the best growth rate was obtained from the fish fe d twice a day (TD) and every other day (EOD) feeding for rainbow trout at 9-13ºC.
  • Küçük Resim
    Öğe
    Effects of two seaweeds (Ulva lactuca and Enteremorpha linza) as a feed additive in diets on growth peformance, feed utilization and body composition of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
    (Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2009) Yıldırım, Önder; Ergün, Sebahattin; Dernekbaşı, Seval Yaman; Türker, Ali
    In the present study, it was aimed to determine to effects of diet containing two seaweed species, Ulva lactucaand Enteromorpha linza , on the growth performance, feed utilization and body composition of rainbow trout. Two experimental diets were formulated with the usage of 10% U. lactuca meal and 10% E. linza meal in feed and control group had no seaweed ingredients. Each experiment was triplicate and each group had fourteen fish specimens with an average weight of 32.96±0.29 g. Fish were hand fed three times per day for 60 days. Significant differences were determined in weight gain, specific growth rate, relative growth rate and feed utilization between experimental and control groups (P<0.05). Fish fed with the diet containing 10% E. linza meal had the poorest feed utilization. The survival rate ranged from 96% to 98% in all groups during trial period. Apparent net protein retention, protein efficiency rate, daily dry feed intake and total feed intake were significantly lower in fish groups which fed with the diet containing U. lactuca and E. linza than control group (P<0.05). The final levels of crude protein, crude lipid and crude ash were in higher rates in the body composition all the groups compared when compared to the initial level (P<0.05). The results of the experiment revealed that a diet with U. lactuca and E. linza inclusion at 10% levels resulted in a poorer growth and feed utilization for rainbow trout when compared to those of control group. Hence, more defined experiments seem to be necessary in order to determine the optimum dietary inclusion level of these seaweeds in rainbow trout diets.
  • [ X ]
    Öğe
    Effects of two seaweeds (Ulva lactuca and Enteromorpha linza) as a feed additive in diets on growth performance, feed utilization, and body composition of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
    (2009) Yildirim, Önder; Ergün, Sebahattin; Yaman, Seval; Türker, Ali
    Bu çalışmada, iki deniz yosunu (Ulva lactuca, Enteremorpha linza) içeren rasyonun gökkuşağı alabalığının büyüme performansı, yem değerlendirmesi ve vücut kompozisyonu üzerine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. İki deneme rasyonu % 10 U. lactuca ve %10 E. linza unu içerecek düzeyde formülüze edilmiş, kontrol grubuna ise hiçbir deniz yosunu ilave edilmemiştir. Her bir deneme grubu üç tekerrürden oluşmuş, her bir tekerrürde ortalama ağırlığı 32.960.29 g olan 14 balık yer almıştır. Balıklar günde üç kez elle yemlenmiş ve çalışma 60 gün sürmüştür. Deniz yosunu içermeyen Kontol grubu ile U. lactuca ve E. linza unu ihtiva eden gruplar arasında ağırlık artışı, spesifik büyüme oranı, nispi büyüme oranı ve yemden yararlanma yönünden farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur (P0.05). % 10 E. linza unu içeren grupta, yem değerlendirmenin en düşük olduğu tespit edilmiştir (P0.05). Yaşama oranı tüm deneme gruplarında % 96’dan %98’e değişim göstermiştir. Görünür net protein alımı, protein etkinlik oranı, günlük yem ve toplam yem alımı U. lactuca ve E. linza içerikli rasyonlarda kontrol grubuna nazaran nispeten daha düşük bulunmuştur (P0.05). Deneme sonunda, balıketinde yapılan ham protein, ham yağ ve ham kül oranı deneme başıyla karşılaştırıldığında tüm deneme gruplarında daha yüksek bulunmuştur (P0.05). Bu çalışma sonuçları, gökkuşağı alabalığı rasyonlarında %10 seviyesinde U. lactuca ve E. linza kullanmanın kontrol grubuna göre, balıkların daha düşük bir büyüme ve yem değerlendirmesine neden olduğunu ortaya çıkarmıştır. Bu yüzden, alabalık rasyonlarında bu deniz yosunlarının, optimum kullanımı için daha fazla araştırma yapmaya gerek vardır.
  • [ X ]
    Öğe
    Evaluation of soybean mealas a protein source and its effect on growth and nitrogen utilization of Black Sea turbot (psetta maeotica) juveniles
    (2010) Yigit, Murat; Ergün, Sebahattin; Türker, Ali; Harmantepe, Burcu; Erteken, Adnan
    Three experimental diets were formulated to be isonitrogenous (550 g kg-1 protein) and iso-caloric (20.5 kJ gross energy g-1 diet) by substituting fish meal (FM) for defatted soybean meal (SBM) at levels of 0, 10 and 20% replacement in order to evaluate the effects of replacing FM with defatted SBM in diets for Black Sea turbot. Diets were fed to triplicate groups of young Black Sea turbot (mean initial weight of 30.2 ± 0.2 g) for 60 days. Turbot fed all three diets had no significant difference (P > 0.05) in final weight, specific growth rate, nutrient utilization, Nitrogen loss or retention. Survival rate was 100% in all treatments. The results of this study indicate that fish meal can be replaced with soybean meal up to 20% level in diets for young Black Sea turbot without adverse effects on growth, nutrient utilization or nitrogen balance. This may increase profitability by allowing the production of less expensive feeds, hence supporting the sustainable growth of turbot culture industry with environment-friendly diets.
  • [ X ]
    Öğe
    Mersin balıkları biyolojisi, ekolojisi, yetiştiriciliği ve Türkiye' deki yetiştiricilik potansiyeli
    (2004) Erdem, Muarrem; Bırcan, Recep; Karayücel, Sedat; Türker, Ali; Ergun, Sebahattin; Karayücel, İsmihan; Ustaoglu Tırıl, Serap
    Bu raporda, dünya sularında 27 ve ülkemiz sularında 5 türle temsil edilen mersin balıklarının biyolojisi ve ekolojisi hakkında genel bilgiler verilmektedir. Diğer taraftan, bütün dünyada olduğu gibi ülkemiz sularında da insan kaynaklı nedenlerle (doğal üreme ve yaşama alanlarının tahribi, kirlilik, aşırı avcılık) nesilleri tükenme tehlikesinde olan mersin balıklarının Türkiye sularındaki genel durumuna değinilmekte ve havyarı ve eti ile hem biyolojik çeşitlilik hem de ekonomik açıdan çok değerli bu balıkların korunması ve nesillerinin devamına katkı sağlanması için alınabilecek önlemler irdelenmektedir. Ayrıca ülkemizde mersin balıklarının yetiştiricilik potansiyeli ve yetiştiriciliğin nasıl ve ne şartlarda yapılabileceği konusunda bilgiler verilmektedir.